随着疫情不断地朝着积极的方向发展，全国各地的企业也在逐步进行复工复产，随着增长的就是上班族们的就餐需求，在堂食仍然被限制的情况下外卖就成了餐饮商家们自救的重要途径，而利用小程序商家们的外卖营业额也得到了极大的提升。
小程序成为提升外卖单量的利器
除了湖北之外全国各地都慢慢进入了复工复产的阶段，民以食为天吃饭问题也另众多上班族头疼。餐饮商家受现金流的重压在堂食仍受限制的情况下探索新的业务模式进行线上转型就显得尤为必要。中国烹饪协会发布的《新冠肺炎对中国餐饮业影响报告》显示在疫情期间依然有23%的企业剃光外卖服务，其中91%的商家表示平台的高佣金导致运营成本高收益效果差。
即便在这样的情况下，仍然有一些企业在疫情期间顶住压力在外卖业务上得到更加好的发展，外卖营业额增长3倍。外卖业绩亮眼的餐饮企业具有以下的特点：一、多渠道布局外卖业务，小程序点餐、商家自身点餐平台、第三方外卖平台多方面投入。二、充分利用微信小程序。
小程序盘活用户
餐饮商家们收到疫情影响损失惨重，调整策略加大订餐服务和外卖宣传就成了当务之急。为了满足特殊时期用户的消费需求结合第三方外卖平台、自身点餐平台和微信小程序的订餐服务，在做好线下外卖风险控制的情况下也及时梳理外卖商品，扩大宣传渠道。充分利用小程序在微信生态中的超强社交属，在整体营业额都下降的情况下小程序外卖依旧逆风翻盘完成了3倍的营业额增长。
小程序为用户提供了外卖点餐、预约到店、扫码点餐、会员服务等完善的功能，在疫情期间能够帮助商家做好巩固老客户拓展新客户盘活沉寂用户，体现在营业额上就是点餐量的显著提升和获客的稳步发展。
微信小程序哪些优势有利于外卖点餐
为什么微信小程序在这种特殊时期能够发光发热解决了众多餐饮企业的燃眉之急？主要原因在于微信小程序便捷的操作和在微信生态中流畅的转化，对于商家来说也有利于私域流量池的运营。
一、小程序会员系统积累商家流量池
作为中国使用人数最多的APP之一微信是一个天然的超大流量池，通过小程序进行转化商家可以高效率低成本获取用户实现用户的转化。登录就可以绑定授权，用户在消费的时候拥有更加流畅的消费体验。而商家也能够及时将活动信息和新品推荐给会员，完成用户的高效率转化。
而通过小程序强大的会员数分析商家还可以更加清晰地了解用户需求从而制定精准的用户营销活动。比如新品八折、会员日优惠等等。相对比第三方外卖平台引流的方式，微信小程序引流成本低、不需要高额的平台抽成、用户也沉淀在自己的流量池当中。
二、零接触外卖减低交叉感染风险
微信小程序即用即走无需下载的便捷操作降低了使用门槛，而大量的场景中便捷的操作流程能够帮助商家完成众多工作。比如在疫情期间预约点餐功能可以有效解决门店排队长的问题，而用户在小程序上下单了之后凭借取餐码可以自助取餐实现外卖零接触。利用附近小程序、公众号等功能还可以让新用户快速找到附近门店进行点餐，在疫情期间帮助餐饮商家持续获取新客。
三、强化社交属性建立深度连接
在分享上小程序一键转发更加方便快捷，同时在微信生态中还与公众号、朋友圈、微信群等生态互通，充分利用微信的社交属性商家可以与用户进行更好的沟通交流和深度连接，将推荐菜品、上线新品、优惠活动及时推送给用户可以让充分提高用户的转化率。小程序强大的数据管理能力还可以帮助商家为用户提供更具针对性的精准化服务。
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